遠距離介護ダイアリー

東京と東北間での遠距離介護は突然始まりました。私はホームヘルパ ーを25年以上やっており色々な在宅介護を目の当たりにしてきました。人間誰にでも訪れる介護の話を日々綴っていきたいと思っています

2020-11-19から1日間の記事一覧

味覚障害の調理

www.maple-enkyori.com 今週から始まった味覚障害の方の調理です。 月曜に初日を迎え本日2回目なので、1回目に調理してきた物 の感想を聞きました。 感想じゃないですね。ご意見ですね。 初回の調理は ・野菜のお浸しに鰹節をかけておき食べる時にお醤油を…