100均のネギカッター。
あるのは前から知っていましたけど、買おうとは思いませんでした。
同僚の野菜を食べない息子さんが、これを使うとネギをいくらでも
食べてくれるって。
その食べ方が、豚しゃぶ。
美味しそうだから私も食べたくなりました。
土鍋にだし昆布を入れて、出汁を取ります。
ちなみに私は沸騰しても昆布は取らないで、食べる派です。
大好きな春雨と木綿豆腐も一緒に入れます。
あまり細くありませんが、食べ応えがあるくらいでやってみました。
お肉は私のは脂が少なくたんぱくな方。左です。右は旦那さん用。
だし昆布の上に木綿豆腐をのせて、隣には春雨を。
春雨が柔らかくなったら食卓へ。
お肉と白髪ねぎをしゃぶしゃぶ。
きゃ~、美味しそう。昆布ポン酢で頂きます。
これなら野菜ぎらいでもネギをいくらでも食べれちゃう。
春雨と豆腐でかさ増しされ、おなかが一杯になりました。
ネギが美味しい季節になりました。
一杯食べてくださいね。
ネギカッターの紹介のはずが、料理になっちゃいました。