今日は公休日。
午前中は趣味の時間。
午後からは免許更新の手続きに警察に。
その足で買い物し帰宅途中にブルーベリー狩りが月曜日からオープン
したのが新聞に載っていたので、場所の確認をしたくて行ってみました。
見たら最後、そのまま帰らずにまっすく農園受付へ。
買い物帰りですよ。
ま、いいか。
あんまり目立たないただの看板。
とっても広い農場でした。
ここは以前は別の所でやっていましたが、３年前にここに移転してきた
ようで、今年はしっかり実がなったとの事でした。
まだすべてが完熟した状態ではないですが、十分に食べる事が出来ました。
種類がたくさんあるから、味わって下さいと言われましたが、あまり
わかりませんでした。
ふと見ると、カミキリがいます。
背中に蟻も乗ってます。
実家の庭のイチジクの木にも、よくカミキリ虫がいました。
このパックに平らに入れて４００ｇくらいだと言われましたが、
測ったら３００ｇしかありませんでした。
もっと採ればよかった。
早速ジャム作りです。
鍋に入れて火を点けると、すぐに果汁が出てきました。
木べらでつぶしながら煮ていきました。
砂糖はブルーベリーの重さの４０％だから、１２０ｇですが、もう少し
だけ増量しました。
その後ポッカレモンを入れて、１０分煮たら出来上がり。
うん、美味しい。
私老眼なので、ブルーベリーは良いですよね。
実際ブルーベリーを生で食べ続けて、目が見えるようになったって
言った利用者さんいたんです。
このブルーベリー狩りは今月いっぱいくらいで終わってしまう
そうです。
もう一回行きたいと思いました。
たった３００ｇじゃ、すぐになくなってしまいますからね。
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