今日は公休日。
ここ東北もやっと夏っていう温度になりました。
今日は36度。明日もかな。
一日趣味のメダカ活動(メダ活)で終わりました。
汗だくの一日。
そんな日の我が家の質素な夕食です。
長芋汁ご飯です。
何て事ない、ただ長芋をすって、昆布だしで伸ばしただけ。
それに塩トマトと焼きネギ。
実際にはちょっと物足りなくて、これにアジフライをプラスしました。
調理っていう調理はしていないので、ついでに
レモンのはちみつ漬け。
はちみつレモン水。
酎ハイは飲めないので。
はちみつ漬けにしなかったレモンの端っこを絞って使いました。
だってもったいないでしょ。
作るのにも時間はかかっていませんが、食べ終わるのも早かった。
あっという間の夕食でした。
食欲をなくすことなく、食欲はいたって旺盛です。
でもこんな質素な夕食もたまには良いですよ。
明日はお仕事。
毎日何かしらあるので、明日は何が起こるかな。
何事もありませんように。
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